Cocina

Alimentar a nuestros hijos es un proceso maravilloso que no será nunca más en un suplicio. Con La cocina de mamá y papá los traumáticos primeros bocados de los niños...

La enciclopedia de los sabores me gusta por varios motivos. No es un libro de cocina convencional, sino una guía para aprender a combinar ingredientes en la cocina y obtener...

Este libro es el resultado de tantas y tantas peticiones de seguidores de Jessie Inchauspé, solicitándole herramientas prácticas para llevar La revolución de la glucosa a la práctica. En estas...

Este libro te ayudará a comprender, aprender y dominar 100 recetas de la más autentica pastelería. Para ello, contiene 40 recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles,...

Francis Mallmann nos lleva a cocinar a lugares maravillosos como: montañas nevadas y sierras verdes; las costas de un lago prístino; calles transitadas, y a orillas de un mar lejano....

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La reedición de este clásico colombiano de cocina con un nuevo diseño y nuevas recetas Aunque Cecilia Faciolince de Abad no ha dedicado su vida a la cocina, sí ha...

La mesa es ese lugar de encuentro en el que compartimos sabores, tradiciones, historias y lazos; por eso, no hay mejor manera de conocer un país que a través de...

Miles de seguidores en las redes sociales Twitter e Instagram las han probado y cada día piden más. Editorial Planeta lo ha hecho realidad: 'Las recetas de @SaschaFitness' llegan en...

«Tan delicioso como estar en una película Disney.» USA Today Los personajes más entrañables nos traen las recetas más deliciosas del universo Disney para que un suculento festín salga mágicamente...

Un libro de cocina que lo tiene todo para quienes se inician en el arte de preparar alimentos con técnicas, consejos y recetas fáciles para los aprendices de cocina. El...

¿Es cierto que el azúcar o el bicarbonato reducen la acidez de la salsa de tomate? ¿Por qué se supone que comer zanahorias mejora la vista? ¿Cuál es el secreto...

Cocinar al horno, el nuevo trend: una comida rápida, nutritiva y deliciosa. Prepare a meal with ease and simplicity. Cocinar al horno is the perfect way to enjoy food that...

Vodka: mezclar, agitar y remover. Dan Jones ofrece a los lectores innumerables formas de disfrutar este líquido ruso. Comienza con lo básico seleccionando vodka de calidad y haciendo sus propias...

Después del éxito mundial de La enciclopedia de los sabores , regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. «Los ingredientes inspiran a Segnit,...

"Hace unas semanas pregunté a mi comunidad de Instagram qué los alejaba de la cocina, y la mayoría coincidía en tres cosas: pereza, falta de ideas o falta de tiempo....