De mar a mar

Takehiro Ohno presenta en este libro recetas sabrosas y muy fáciles de hacer con pescados y mariscos, seleccionando sus platos favoritos de la cocina vasca, asiática e internacional.
El talento de Ohno nos guía en este viaje culinario para compartir una deliciosa experiencia de Oriente a Occidente, de mar a mar.

Editorial: VyR

Número de páginas: 160

Encuadernación: Tapa blanda

Idioma: Español